西港刈香

緣由

西港慶安宮由西港仔街、瓦厝內、南海埔、堀仔頭和茄苳腳等所謂「五角頭」共同管理，創建於康熙51年（1712），主祀神明為天上聖母、城隍境主和中壇元帥，一般認為城隍境主和中壇元帥可能隨鄭軍而來，但天上聖母則是分靈自鹿耳門天后宮，這也就是每屆刈香前必先至鹿耳門「請媽祖」的歷史背景。

西港慶安宮的刈香遶境活動，一般叫「西港仔刈香」，俗稱「西港仔香」，起源於乾隆49年（1784）八份姑媽宮甲辰科的香科繞境，道光3年(1823)第14科起由慶安宮接辦，道光27年(1847) 因重建廟宇落成而舉行首科王醮，開始有王船祭典，並擴大遶巡香境，爾後逐次擴展，香境含蓋96村鄉，成為「台灣第一大香」。

登錄理由

1. 西港刈香已有三百餘年歷史，三年一科未曾間斷，彰顯民眾信仰，並具有自發性。
2. 儀式完整，地方陣頭活絡，香境涵蓋96村鄕，成為台南在地陣頭最大匯演場域。
3. 具歷史性、地方文化性、藝術性與典範性。

科儀流程

1. 落廟

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   即香境的聯席會議，召集96村鄉代表召開籌備刈香會議。

2. 桮選

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   桮選刈香與王醮相關神職人員，計有：○1「五主會」主會首、副會首、協會首、都會首和讚會首；○2「旗牌官」；○3王船長、大副、二副等。

3. 請舟參

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   「舟參」為王船龍骨，經由尋找過程的「揣舟 參」、擇期桮選決定的「定舟 參 」、取回大樹支幹返廟的「取舟 參」，再經製作成龍骨的「造舟 參 」、賦予神靈的「請舟 參 」、安祀於王船廠內的「安舟 參 」及「合舟 參 底」，始完成與「舟參」有關的一連串儀式；其中，以「取舟 參」和「請舟 參 」最為隆重與儀式性。

4. 造船

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   分木工和彩繪兩部分。木工部分，先豎起「骨架」，接著釘「船堵坊」，然後釘「甲板」和「二甲板」，並裝設甲板上的「絞車」，之後再搭造「王爺廳」、「媽祖樓」等等。彩繪部分則另聘畫師完成，先經補土、披紗布、再補土、打底漆、磨平、上底色，之後拓稿、繪製圖案，最後上色完成彩繪。

5. 安龍目

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   活化王船賦予神靈的一連串儀式，包括：在船首吊掛五色線及銅錢表示招財進寶之意的「安樑頭」、安放銅製「獸面鏡」並覆蓋紅布象徵抑兇氣的「安崁巾」，以及為王船開目顯靈的「安龍目」。

6. 出澳

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   此為王船的下水典禮，先行「徛桅」豎起船桅，再「蓋帆」升起船帆，接續於王船四周潑水象徵為王船開水路，最後「拋碇」停泊以示等待啟航。

7. 造王府

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   香科大醮典舉行前，為迎接千歲爺的到來，慶安宮必須將祭祀空間調整轉換，易大殿為王府，並在拜亭搭造衙門（行臺）、東轅門和西轅門，區隔凡聖空間，衙門內即為香醮期間神轎起落、王令起駕、乩童發退所在。

8. 豎燈篙

   科年前一年・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   依慶安宮、96村鄉南北宅、東西宅等不同方位，擇期於不同時間豎立，開始招引水陸鬼神前來共享盛宴。

9. 南巡

   刈香前半個月・每年不同時間舉行,自活動開始後起

   含請神、謁祖及遶境等三種性質。往八份姑媽宮迎請仙姑娘媽、佳里青龍宮迎請保生大帝，是神、廟之際的特殊情誼與平等來往；前往臺南府城隍廟則是下對上的朝謁行為，同時也進行臺南府城及其周邊有地緣或分靈關係之交陪宮廟的遶巡參香。

10. 請王

    刈香前二日・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    恭請千歲爺（代天巡狩）蒞臨西港香境的儀式。先由道長舉辦開光請神科儀，恭請聖真降臨，為千歲爺神像開光，同時也依序為醮騎（元帥）、王爺各部兵將等神尊開光。畢，由王府正案帶領全體會首信眾，上「疏文」，恭請代天巡狩蒞臨，再由香科會會長「跋桮」請示，獲聖桮後表示千歲爺已降臨。

11. 請媽祖

    刈香前一日・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    西港香境96村鄉所有人神陣（包括蜈蚣陣）轎，前往鹿耳門天后宮恭請「鹿耳門媽」前來鑒醮、作客看熱鬧，以示飲水思源；回程遶巡曾文溪出海口南北兩岸庄頭，帶有刈香實質意涵。

12. 刈香遶境

    刈香第一日到第三日・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    一連3天刈香遶境：第1日香，大千歲主巡，大城隍境主作陪，出巡西北方庄頭；第2日香，二千歲主巡，二城隍境主作陪，出巡西邊及南邊庄頭；第3日香，三千歲主巡，三城隍境主作陪，出巡東北方庄頭。每日皆由「請旨領令」開始，接著「拜廟出香」，然後依路關「出巡遶境」，最後返回慶安宮「入廟繳令」。其目的，一方面藉由媽祖與千歲爺的蒞臨，收瘟除疫、鎮庄祈安；另一方面則藉此達到各庄各廟聯誼，促進西港香境的團結。

13. 王醮科儀

    刈香前一日到結束・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    啟建王醮前，先舉行火醮，請求火王驅逐醮域「火鬼」。王醮儀程可歸納為三類節目：誦唸經懺、文場和武場，平均分配於醮期中。文場重要者如：豎立天旗、懸掛金榜、分燈捲簾、燃放水燈、登臺拜表、通誠正醮等等；武場重要者如：勅水禁壇等等。再於送王前進行安鎮五方瘟神疫鬼的「關五雷神燈」與收瘟收毒的「和瘟淨醮」科儀；最後進行「拍船醮」（祭船），為王船淨船、解纜、添載點艙、唱班點將、開水路等等儀式。

14. 王府行儀

    刈香前一日到結束・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    王府即「行臺」，係千歲爺（代天巡狩）蒞臨西港暫時辦公、居住的行館，駐駕期間，每日三次均需「祀王」，請王爺用膳。送王前一日，再擺設豐盛佳餚「讌王」款待王爺，並於王船邊進行點艙與驗艙儀式。

15. 送王

    刈香翌日・每年不同時間舉行,自活動開始後起

    清晨，迎請王爺及其兵將登舟，啟錨後直接出澳起航，眾人拉縴陸路行舟，沿途五主會以鋤頭劃地開水路並滴灑清水，表示潮水迎舟。進入王船地後，先行「徛桅」和「掛帆」，一切就緒，點火送行，恭送千歲爺離境「遊天河」去也。

特色

文武陣頭

西港香境有著非常傳統的庄頭自組文武陣頭，總計達34陣之多，除了列屬於藝閣類的蜈蚣陣、紡車輪、八美圖之外，陣種有文陣的八家將、水族陣（海反仔）、水牛陣、牛犁歌陣、大鼓花陣（跳鼓陣）、高蹺陣、天子門生(太平歌)、文武郎君、南管等，武陣則有金獅陣、宋江陣、白鶴陣、五虎平西陣等，其中文武郎君為全國僅有，太平歌4陣為全國分布密度最高者，這是「西港仔香」的最大特色，也是最大本錢；更有特色的是，諸庄諸陣中，除「入館」、「開館」、「探館」和「謝館」的傳統禮數相沿成俗外，還因血緣、拓墾、聯庄或師承關係，發展出臺灣僅有的「腳巾組織」，計有5色：黃腳巾、紅腳巾、青腳巾、綠腳巾和藍腳巾等，後三者統稱為「青腳巾系統」，在屬性上比較偏向紅腳巾。

蜈蚣陣

西港刈香蜈蚣陣原由「蚵殼港」 所組陣，1911年曾文溪大水毀庄後，庄人四散，後於公塭仔重建萬安宮，部分庄人另於溪埔寮聚庄，1977年新建安溪宮主祀天上聖母。其後兩庄合組蜈蚣陣參與刈香；初期採肩扛，後改裝輪推動，人數不固定，信守千歲爺「只准增加，不許減少」之神示，2018年「戊戌香科」為70人，採家族世襲制，代代相傳。請媽祖及3日刈香依香路遶巡方向組不同戲齣，請媽祖日及第1日香為〈薛仁貴征東〉，第2日香組〈薛丁山征西〉，第3日香則組〈羅通掃北〉。裝扮的蜈蚣神童，可得萬安宮安溪宮及慶安宮兩包紅包。慶安宮每科另補助80萬元、點心費20萬元及負責修理費（20餘萬元）。蜈蚣頭尾由慶安宮聘專人於慶安宮2樓糊製；刈香結束回到公塭仔後，則予以火化昇天。

王船

王船為千歲爺（代天巡狩）之坐船，西港刈香啟建王醮，由請王始、送王終，故必造王船。起造王船必進行一連串儀式：「揣舟 參」尋找龍骨材料→「定舟 參 」擇期桮選確認→「取舟 參」取回大樹支幹→「造舟 參 」製作成龍骨→「請舟 參 」賦予神靈→「安舟 參 」安祀於王船廠內→「合舟 參 底」；接下來造船、彩繪，完成後擇日舉行活化王船賦予神靈的「安樑頭」、「安崁巾」、「安龍目」等一連串儀式，以及「徛桅」、「蓋帆」、「拋碇」的出澳進水。進入醮期先於南海埔「請王」，接著進行相關科儀；王醮後期則舉行「宴王」、「點艙」、「拍船醮」及王爺登舟，為王船出航做準備，最後全境「送王」，於南海埔燒王船，恭送代天巡狩返天述職。

歷年舉辦

場次日期取自文化部開放資料的實際舉辦紀錄，不是推算值。

資料來源

• 民俗：西港刈香 文化部文化資產局・2026-11-01 取得 政府資料開放授權條款第 1 版

緣由、登錄理由與科儀文字取自文化部文化資產局「民俗」開放資料（國家文化資產網），週期與下一科年份為本站依官方週期推算；實際日期以廟方公告為準。